写于 2017-05-08 16:00:31| 娱乐世界平台注册官网| 外汇

食品和农业中的马赛克

我记得参加国务院关于土地改革和农村发展的筹备会议之一1978年末,我代表国会议员克拉伦斯·朗(D-Md)在一个巨大的木桌周围必定至少有四十名联邦官僚

大会议室我问他们或联合国有多少农民邀请他们参加1979年在罗马举行的土地改革和农村发展会议毕竟,谁更了解农民的痛苦而不是农民自己呢

我的问题之后的冰冷沉默提醒人们,这次会议与粮食和农业或土地改革毫无关系这是一个让来自北方和南方的男女保护世界粮食和农业的娱乐论坛

不久之后,我成了国会山上的一个不受欢迎的人

这个事件说明了一个年龄已经把所有的鸡蛋放在农业企业大农场的篮子里美国已经放弃了它的家庭农民为大农户到1978年,机械化农业已有近一个世纪的历史

制造农业机械,化肥,农药,农业企业公共关系和食品的整个行业存在美国和美国的工业一直在资助65所农业大学为农业企业提供大脑这样的农业巨头无处可去小农户,更不用说没有土地的人民尽管美国大规模农业的“胜利”,但这里有足够的人民和政策制定者

道路了解农业综合企业不再是资产而是责任它的足迹在社会和自然界中是有害的密苏里大学农村社会学教授威廉·赫弗南几年前在“粮食和农业的巩固”中发出警告制度,“他为国家农民联盟编写的一份报告,1999年2月5日,他写道:”继续出现的集中粮食系统从未被这个国家的人民投票,或者就此而言,世界它是由极少数强大的人类行为者作出的深思熟虑的决策的产物

这不是唯一可能出现的系统是不是时候问一些关于我们的食物系统的关键问题以及什么是最符合这个问题的后人

” Heffernan是对的时间我们问关键问题的时间至关重要确实,包括我在内的数十位研究人员质疑美国对几个大型农场依赖大部分粮食的政策现在联合国正在参与这场辩论

2013年9月18日,联合国贸易和发展会议发布了由50位国际专家编写的报告

该报告警告世界迅速从大型农场转向小型农场,从“农业管理的线性到整体方法”,有利于穷人的发展政策报告“在为时已晚的过程中醒来:在变化的气候条件下使农业真正实现可持续的粮食安全”,引用了以下不祥的趋势:在过去两年中,粮食价格高出80%比2003年至2008年的价格;在过去40年中,全球谷物产量翻了一番,但全球化肥使用量增加了8倍;工业化农业对生物多样性,水和土壤造成了“不可挽回的环境破坏”;热带地区的工业化农业是全球变暖气体最重要的来源;富裕的外国人负责热带地区的“土地掠夺”:这片土地的价值相当于北方饥饿和营养不良的富裕政府从热带地区获得的“援助”的五到十倍,同时,正在努力打击二十亿人口

75%的饥饿和营养不良的人是农民和农场工人这场悲剧正在展开,并不是因为粮食短缺相反,报告说,有足够的粮食供12至140亿人使用,这也是大规模单作农业的另一个障碍因为它不能提供足够的负担得起的食物,因此,报告说,“应该让全世界的农村贫困人口能够自给自足的食物”富裕国家和贫穷国家的农业“从单一栽培[农业综合企业]转向更多种类的作物,减少化肥和其他投入的使用,为小规模农民提供更多支持,以及更加以当地为重点的生产和食用消费“世界应该注意这一及时的建议 - 并唤醒全球变暖将”极大地影响农业“,特别是在撒哈拉以南非洲和南亚如果保持不变,工业化农业将威胁到二十一世纪全球变暖的安全报告警告说,饥饿,人口增长和环境危机必将“增加由于食物上涨引起的骚乱的频率和严重程度,伴随着政治不稳定,以及国际紧张局势,与资源冲突和饥饿人口的迁徙运动有关”