写于 2018-10-19 08:17:08| 娱乐世界平台注册官网| 娱乐

美国猪肉生产商面临艰难的选择

*生猪生产商受到高饲料成本的严重打击*谷物价格反弹56年来最严重干旱*加拿大生猪生产商也遭受重创*周五美国农业部发布季度生猪/猪报告PJ Huffstutter和Theopolis Waters芝加哥,9月27日(路透社) - 由于半个世纪以来美国最严重的干旱导致饲料价格居高不下,猪肉生产商面临着一个难以为继的选择:消耗储蓄并赌博更美好的未来,或者抛售牛群并完全退出生意玉米丰收令人失望强迫屠宰母猪 - 成年猪的成年母猪 - 创纪录的速度,猪肉供应膨胀和价格暴跌因此,消费者可能会在今年秋季接受廉价猪肉治疗,但必须深入研究随着从培根到猪排到火腿的产品价格上涨明年的钱包更清楚地看到干旱影响生猪生产者的严重程度预计将在周五出现,当时美国农业部重新开始截至9月1日,其农场生猪和猪的数量报告季度报告到目前为止,迹象严峻8月份,有9,900万头生猪被赶到市场,这是该月有史以来最多的数据

路透社许多小生产者种植了大部分粮食,他们担心联邦作物保险支出的任何中断 - 如果因干旱而遭受作物损失迫在眉睫 - 可能会削弱他们在当前经济衰退中生存的能力

大型生产商正在淘汰中西部地区抢购他们可以找到的任何饲料,或正在从巴西进口玉米数百万美元

许多人担心,到今年冬天,手头的饲料将不足以满足整个畜牧业的需求John Prestage,他的家族拥有并经营位于北卡罗来纳州的Prestage农场,该农场是美国五大生猪生产商之一,他们选择了一种更简单的成本节约解决方案:将更瘦的猪送到处理器中

stry“处于非常适度的收缩状态非常严重的不是在增长模式下,”Prestage表示非常大或小,许多生产商正在积极寻找饲料6月,伊利诺伊州农民Phil Borgic开始向他所在地区的种植者购买玉米并出售他说,部分是因为当地现金玉米市场的基准价值 - 芝加哥期货交易所的期货价格 - 正常价格低于12月份玉米期货每蒲式耳约15美分

随着当地玉米田枯萎基准价格比正常价格高出40-60美分,Borgic说现在,他正在寻找玉米州爱荷华州的供应量来养活他的8万头猪“我们必须确保我们把它放在垃圾桶里 - 玉米在垃圾箱里,“Borgic说,他有一年的玉米供应,并且仍然在寻找更多的饲料成本受害于史密斯菲尔德干旱的涟漪效应感受到了广泛的影响本月早些时候,史密斯菲尔德食品公司,美国最大的猪肉和h og生产商报告季度利润低于分析师的估计,原因是高饲料成本该公司的新鲜猪肉经营利润率在截至7月29日的第一季度下降了1%,此前Tyson Foods Inc表示,该季度增长3%由于该行业应对“非常困难的市场条件”,预计2012年牛肉和猪肉行业的财政收益低于预期

但是,“我们仍然期待今年的稳健盈利,而且我们在充满挑战的情况下表现良好”

泰森总裁兼首席执行官唐尼史密斯说,该公司在8月6日报告了收益生猪行业已经从三个月内处于扩张状态变为现状 - 这是谷物价格上涨的时间由于干旱而创下历史新高动物的大量清算可能会延迟该行业迅速反弹的能力生产屠宰猪需要大约9到10个月的时间

美国俄克拉荷马州埃德蒙市独立市场分析师鲍勃·布朗说,最近成熟的概念最近农民竞相屠宰场的趋势,部分是为了避免冬季价格出现典型的季节性下滑,本月早些时候每周生猪屠宰根据美国农业部的数据,美国农业部估计截至9月22日的一周美国猪肉总产量为4856万磅,增长4倍,9月创下4-1 / 2年来的最高水平与去年同期相比增长5%,同比增长24%最早的清算迹象将在本周五政府报告的养殖保育库存中看到,在6月至8月季度期间屠宰的母猪和公猪数量较多加拿大的替代金边贸易加拿大干旱世界上最大的生猪出口国加拿大干旱造成的经济痛苦特别严重本月早些时候,加拿大最大的两个生猪经营场所Big Sky Farms和Puratone进入破产管理局和债权人美国农业部预计2012年加拿大的出货量预计为5800万头,与去年大致相同,但低于2007年出口量超过1000万头的道格·马丁,这是75年历史的第三代家庭农场在曼尼托巴省塞尔柯克附近,他不情愿地关闭了他的谷仓,卖掉了他的1,200头母猪和断奶仔猪的每一头

清算费用为每头40磅猪每头四十四美元

目前的饲料和生猪价格,但它可以让他避免在未来几个月更糟糕的损失家庭粮食业务,以同样高的作物价格兑现,这将杀死他的生猪经营,将支持家庭,直到明年夏天,当马丁说他会考虑重新回到生猪业务时“这样做我会赔钱,但我会因为退出而损失更少的钱,”马丁说,55美元消费者预计会暂时享用零售业和农业分析师表示,今年秋季在杂货店出售印章,里脊肉和其他猪肉产品

但他们警告说,国家萎缩的牛群将意味着明年猪肉产品短缺几乎是不可避免的不仅仅是培根可能是他们警告称,到2013年,牛肉和鸡肉的供应量也将紧张,因为整个美国畜牧业在饲料成本创历史新高的经济压力下萎缩其牛群“整个蛋白质曲线将是g萨斯卡纳金融集团(Susquehanna Financial Group)的零售业分析师鲍勃•萨默斯(Bob Summers)表示,反过来,他们对那些不愿过度调整肉价的食品零售商施加了更大的压力 - 尽管他们面临着自己的财务压力,萨默斯说“任何时候你开始提高3%以上的价格,你就会开始看到需求的破坏,”萨默斯说